Wildland-Festival Galadiner
Präsentiert von Starkoch Steffen Sonnenwald
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Darguner Schlosskirche Freitag, den 06. 09.
2013
Caipirhinia Lachs, Jacobsmuschel,
Gaspacho Andaluse & Kokosespuma
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Kalbskopf & Scampi, Weiße Vanille Polenta,
dicke Bohnen
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Bestes vom Reh, Hollunderjus,
Sellerie & confierte Kartoffel
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Milchreisschaum, Apfel,Rosmarin,
Himbeeren & Pralinenparfait
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Champagner und
korrespondierende Weine
Anmeldung vorab per Mail oder Telefon.
Kosten pro Karte 99,99€
